|
Barbeque Saus
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / BBQ/Fondue
Soort keuken: Amerikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 200g tomatenpuree, 1 dessertlepel mosterd, 50g bruine suiker, 1 theelepel zout, mespunt chillipoeder, 1 eetlepel worcestershiresauce, 1 geraspte ui, 2 lepels wijnazijn, 2 eetlepels citroensap, 2 eetlepels water, 1 dessertlepel ketchup, 1 eetlepel sinaasappel- of ananassap.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Breng dit alles, goed roerend, zachtjes aan de kook, laat even doorkoken en langzaam bij kamertemperatuur afkoelen.
Maak deze saus ongeveer 5 uur voor het gebruik.
|
|
|